На одесской кухне! Португальская фейжоада с морепродуктами! Рецепт от Что за еда?

Сегодня в программе Что за еда? Рецепты готовим яркое и оригинальное португальское блюдо – фейжоаду с морепродуктами. Готовят его сразу два одесских шефа – основатели авторской pop-up кухни «Карась и качка».

Два шефа объединились для того, чтобы пропагандировать локальную еду и сезонные продукты, и, конечно же,

реализовывать свои авторские гастрономические идеи. Именно поэтому, казалось бы, традиционное португальское блюдо, фейжоада, в их исполнении звучит с одесским акцентом.

Впрочем, самое интересное в этом выпуске «Что за еда» — не сам рецепт или приготовление блюда, а разговоры шефов за плитой и за столом, своего рода закулисье кухни и гастрономический спектакль одновременно.

«Ліза» — Загиблим від російської агресії під час ракетної атаки на Вінницю. Гурт «Пожежний кран»

Це наша восьма пісня про війну в Україні…
Будь ласка, підписуйтесь на наш канал…

Пісня гурту «Пожежний кран» — «Ліза» присвячена безвинно загиблим від російської агресії під час ракетної атаки на Вінницю 14 липня 2022 року.

Музика та слова — Дмитрий Олешко
Флейта — Григорій Блайда
Аокредон — Наталія Стеблина
Гітара — Ростислав Баклаженко

(c) GreenJek channel

Наші пісні:

Чорноморський Гімн Українського Війська
Кіра… (Пам’яті 3-місячної дівчинки, яка загинула в Одесі від ракетного удару…)
Червоне весілля — Пам’яті загиблих в Україні…
Чорнобаївський блюз (Херсон) —
«Маріуполь» — Я більше пісень не співаю…
Святитель Миколай — місту-герою Миколаєву від міста-героя Одеси
«На Одеському рейді»

Зазвичай ми розповідаємо про подорожі, кіно, ділимося з вами рецептами та розповідаємо про нашу улюблену Одесу. А сьогодні ми співаємо про війну в Україні:(

Про 🎸винил, крутой 🎁подарок для наших подписчиков и немного про 🍹путешествия.

В мои 90-ые было круто иметь дома проигрыватель и большую коллекцию пластинок (винила). В 20-х для меня все как-то затихло, пока не выросла старшая дочь и не начала собирать свою коллекцию:)

И тут я столкнулся с проблемой, как в 90-е:) В Украине купить что-то достойное оказалось достаточно проблематично, поэтому каждая моя поездка в Европу включала в себя поиск магазинов с винилом. В каждом магазине приходилось проводить достаточно много времени в поисках нужных пластинок, и далеко не в каждом магазине получалось что-то купить… В Венеции, например, я потратил достаточно времени на поиск двух магазинов и в итоге там ничего не купил…

А ведь это время я мог бы потратить на изучение достопримечательностей и бокальчик Aperol Spritz.

Но вдруг судьба столкнула меня с Alex Hardy, который давно занимается винилом и может привезти из Европы практически любую пластику.

Благодаря Алексу, я узнал о выходе сингла «Ой у лузі червона калина» (Андрій Хливнюк & Pink Floyd), а Алекс узнал, что мы любим наших подписчиков и одну пластинку решил разыграть среди наших друзей.

К чему я все это? Конечно в Европу я ездить не перестану, но скорее всего исключу из планов походы по магазинам с винилом. А все потому, что проще зайти на сайт https://hardyvinyl.com/ или телеграмм канал https://t.me/hardyvinyl и заказать нужную пластинку, не выходя из дома:)

Как принять участие в конкурсе и получить легендарный сингл?

Просто подпишитесь на YouTube канал GreenJek channel и оставьте пару комментариев под любым из видео.

Если вы хотите удвоить свои шансы на победу и получить от канала кучу приятных бонусов — станьте спонсором нашего канала (всего от 35 грн. в месяц).

Под каждым нашим видео есть кнопочка СПОНСИРОВАТЬ.

Если вы это все сделали, ожидайте результатов конкурса! Ну и поддерживайте Ваш любимый канал:)

#червонакалина #Одесса #Украина #PinkFloyd

Чорноморський Гімн Українського Війська

Чорноморський Гімн Українського Війська — Это наша седьмая песня про войну в Украине…

Группа «Пожарный кран»

Музика, слова, вокал — Дмитро Олешко

Гітара, вокал — Ростислав Баклаженко

Акордеон — Наталія Стеблина

Бас-гітара — Григорій Блайда

Барабани — Андрій Семенов

Наши песни:

1. «На Одесском рейде»

2. Святитель Николай — городу-герою Николаеву от города-героя Одессы.

3. Чорнобаївський блюз

4. «Мариуполь»

5. Красная свадьба

6. Кира

Станьте спонсором нашего канала и Вы получите доступ к эксклюзивным бонусам (нажмите кнопочку СПОНСИРОВАТЬ под любым нашим видео на канале).

Песни на Одесском балконе — «Летим Туда» (Роман Капитонов)

Гуляя сейчас по Одессе можно встретить музыкантов поющих на улице, которые хотят поддержать нас в это непростое время…. Сегодня хотим познакомить Вас с Roman Kapitonov, который был замечен нами на одесском балконе возле Книжки:)

Кира… (Памяти 3-месячной девочки, погибшей в Одессе от ракетного удара…) Группа «Пожарный кран».


В результате ракетных обстрелов Одессы российскими оккупантами погибла Валерия Глодан и ее трехмесячная дочь Кира. В память о Кире мы записали эту песню на стихи Alja Khajtlina из Мюнхена.

«Группа Пожарный кран»
Аккордеон — Наталія Стеблина
Гитара — Ростислав Баклаженко, Дмитрий Олешко
Скрипка — Анастасия Кузьмина

Красная свадьба — Памяти погибших в Украине…

До слез… «Красная свадьба» — Памяти погибших в 🇺🇦Украине…
Это наша пятая песня написанная в Одессе во время войны…

Нам очень нужна любая Ваша поддержка и репост🙏.

Группа «Пожарный кран»
Музыка и слова — Дмитрий Олешко.
Гитара — Ростислав Баклаженко, Дмитрий Олешко.
Аккордеон — Наталія Стеблина.
Камера — Евгений Трофимов, Виктор Пушкин.

Наши песни:

Чернобаевский блюз (Херсон).
Святитель Николай — городу-герою Николаеву.
«На Одесском рейде».
«Мариуполь» — Я больше песен не пою…

«Лётчица» — Одесские песни

Гуляя сейчас по Одессе можно встретить музыкантов поющих на улице, которые хотят поддержать нас в это непростое время….

Сегодня хотим познакомить Вас с Roman Kapitonov, который был замечен нами на барахолке возле Староконного рынка и на балконе возле Книжки:)

Исполняет — Роман Капитонов.
Автор песни — Ольга Чикина.

Херсон — Чорнобаївський блюз…

Одесский блюз о Чернобаевке (Херсон)… Это наша четвертая песня написанная во время войны… Нам очень нужна любая Ваша поддержка и репост

🙏

«Я больше песен не пою…» — «Мариуполь»

Это наша третья песня про города-герои… Нам очень нужна любая Ваша поддержка и репост🙏

Группа «Пожарный кран». Автор и исполнитель — Дмитрий Олешко. Гитара — Ростислав Баклаженко. Аккордеон — Наталія Стеблина. (c) GreenJek channel

Путешествия, кино обзоры, интервью, эксклюзив, юмор.