Представьте себе, что вы попали в Кадыкей (азиатский район Стамбула) и у Вас есть полтора часа, чтобы получить максимум впечатлений. Скажете не реально? Видеоблог GreenJeka и Александр Новицкий покажут вам самое интересное.
Три серии, общая продолжительность 1 час 20 минут.
Что такое щербет? Первый магазин Haci Bekir в Турции, торгующий сладостями с 1777 года. Кадыкейский кулинарный пуп или памятник овощам. Doner Kebab – или турецкая Шаурма. Местный сумасшедший. Почему на базарах орут продавцы? Мезе – набор турецких закусок.
Пробуем бастурму. Рыбные места. Лучшие маслины в Стамбуле. Как пробовать на стамбульских базарах? Пробуем самый острый перец и меряем пульс в маринадной лавке?
Секреты продавцов кураги. Шелковичный бизнес. Турецкий Элвис Пресли. 174 вида сыра в самой крутой деликатесной лавке Кадыкей. Про Гуся, который был другом хозяина ресторана. Марлин в Стамбуле. Лучшие мидии в Кадыкей.
Блогеры готовят Лахмаджун. 41 год торгуя бастурмой – секреты от профессионала. Миф про мед в пахлаве. Турецкая сладось Künefe (Кюнефе). Умирающие профессии – реставрируем мебель. Лайф хак с Айраном. Самый знаменитый пес Стамбула. Старинная аптека, изучаем лабораторию и яды и это еще не все:)
О поездке:
В Стамбул мы попали благодаря компании ТРАНСАВИО, которая помогает нам с выбором путешествий и с покупкой авиабилетов. Тут мы познакомились с очень интересным человеком и блогером: СтамБулка (Василиса Йылмаз) — автор гастрономического путеводителя по Стамбулу. Благодаря Стамбулке мы узнали очень много интересного о Турции, Стамбуле и районе «Кадыкей» в котором сняли трехсерийный блог. Напишите Василисе и она устроит Вам незабываемый тур по «Кадыкей».
Подписывайтесь на YouTube канал GreenJek или видеоблог GreenJeka в FB и мы откроем Вам все наши тайны:).