История как я попал в Eleven Dogs очень большая. Кто-то просто увидел рекламу или услышал от друзей и пошел. Но Видеоблог GreenJek’a старается не ходить на открытие заведений или сразу бежать в кафе после чекина одесской богемы. Я должен выждать, посмотреть, как проходит развитие и только после этого соизволить зайти:) Первый раз обратил внимание на рекламный щит Eleven Dogs (хотя обычно этого не делаю). Первый плюс:) Осенью мы снимали крутых ребят Les Poissons Voyageurs (https://www.youtube.com/watch?v=1Yqr7TCIjSI) и после съемок узнаем, что они будут выступать в Eleven Dogs. Для меня это очередная галочка, ведь этих нереальных канадцев и французов, которые путешествуют по всему миру на своем грузовике, не каждый нашел. А когда они уехали многие одесситы искали их после просмотра нашего видео.
Дальше узнаю, что в Eleven Dogs можно встретить DmitryKuznetsov. Для меня это человек Коктейль:) К Диме можно прийти за барную стойку. Весь вечер он будет радовать всевозможными коктейлями, отличными напитками с правильной подачей и супер настроением. Если этот человек за стойкой, я готов идти в это заведение без вопросов. Кроме этого Dmitry Kuznetsov ведет OBS-Odessa Barmen School – ну вы поняли?:) В общем, было решено зайти в гости и отведать хот-догов, ломая стереотипы, что хот-доги можно есть только на заправках ОККО;)
Зашли без предупреждения (так интересней), места все заняты, кроме тех, которые нам были нужны – по центру стойки. Для блогера это самое лучшее место. Во-первых, перед тобой Dmitry Kuznetsov, который обеспечит тебе достойный вечер напитков.
Во-вторых, это как вышка спасателя – тут видно кто, чем занимается, что выносят из кухни и чем заняты официанты.
В этот раз мы решили полностью доверится Dmitry Kuznetsov. Он посоветовал хот-доги, сделал лимонад из маракуя, а после хот-догов мы перешли на коктейли:
Lemongrass sour, Passion fruit sour, Amaretto sour, Gin sour.
Как-то так:)
Коктейли сауэр (от англ. sour — кислый) — семейство коктейлей, хорошо известное уже в середине XIX века как разновидность «пунша для одного» — коктейля Фикс и состоящая из алкогольной основы, сахара, воды, лимонного сока и льда. К концу XIX века сауэр стало семейством коктейлей с весьма разнообразной рецептурой.
Наблюдая за дверью, которая вела в кухню, мы заметили на подносах официантов блюдо под названием Кесадилья — блюдо мексиканской кухни, состоящее из пшеничной или кукурузной тортильи, наполненной сыром, также возможно добавление в начинку мяса. Заказали, выбрав курицу и остались довольны.
Что можно сказать после посещения?
1. Хот-доги оказались съедобными, своя фирменная булка нестандартной формы, сосиски достаточно вкусные. В подаче идет картошка фри и салат. И то и то понравилось.
2. Кесадилья очень порадовала — все чаще сталкиваюсь с мексиканской кухней.
3. Коктели от Dmitry Kuznetsov обсуждению не подлежат;)
4. Интерьер, музыка, DJ, все на уровне.
5. С официантами толком не столкнулся, по этому не буду про это писать.
6. Немного удивили (я так понял управляющие Eleven Dogs). Мне кажется, никто из персонала не должен выделяться. Мне это немного мешало. Больше минусов после первого посещения я не заметил;)
Выводы: хотите хорошо провести время с друзьями или любимой, идите в Eleven Dogs. Но лично я бы проводил его за барной стойкой, когда есть Dmitry Kuznetsov.
P.S Мы пишем только свое мнение, а вы можете к нему прислушаться или остаться при своем. Все написанное не является рекламой, денег заплачено по счету, скидочных карт не получено:)
