Архив метки: рецепт

Drinks Guide — Гид по барам Одессы или Пьем в MEX — Mexican Grill

Не знаете, куда пойти выпить?:) GreenJek channel, OBS-Odessa Barmen School & Shop, Дмитрий Кузнецов (Dmitry Kuznetsov) изучают одесские бары, пробуют коктейли и делятся своим мнением.
Сегодня мы посетили MEX Mexican grill. Попробовали коктейль Корона-Рита (Corona-Rita) — идеальный напиток для знойных вечеринок и милкшейк с малиной.

Вам что-то не понравилось или вы хотите поделиться своим мнением? Подписывайтесь на наш канал, пишите комментарии, задавайте вопросы, и специалисты барного дела ответят Вам.

Drinks Guide — Гид по барам Одессы или Пьем в Трамвай N16

Не знаете, куда пойти выпить?:) GreenJek channel, OBS-Odessa Barmen School & Shop, Дмитрий Кузнецов (Dmitry Kuznetsov) изучают одесские бары, пробуют коктейли и делятся своим мнением c подписчиками YouTube канала GreenJek.

Сегодня мы посетили Трамвай N16, который находится на 6-й станции Большого Фонтана. Попробовали коктейль «Пенициллин» (Penicillin), и молочный коктейль.

Вам что-то не понравилось или вы хотите поделиться своим мнением? Задавайте вопросы, и специалисты барного дела ответят Вам.

Turkish Balik Ekmek from Super Mario

Мы нашли создателя лучшего рецепта Balik Ekmek в мире!!! Видеоблог GreenJek’a нашел лучшего мастера в Стамбуле (по версии премии Time Out), который готовит Balik Ekmek.

Его зовут Emin Usta, так же он известен как «Марио» из-за его сходства с известным персонажем компьютерной игры. Emin Usta готовит рыбу на оливковом масле с лимонным соком. Жареный лук, рубленный Чили, микс из трав, специй и томатов, а так же использует секретный соус.
Марио на самом деле лучший. К нему может стоять очередь, и вы будете долго ждать свой Balik Ekmek, хотя у соседних торговцев может никого не быть. Говорят у Марио много корейских клиентов. Его знают в Южной Корее как лучшего мастера Balık Ekmek, и об этом пишут на популярных корейский сайтах посвященных уличной еде.
Balık Ekmek — Рыба в хлебе. Одно из самых популярных блюд уличкой еды в Стамбуле. One of the most popular dishes of street food in Istanbul. Галатский Мост, район рыбного базара. Пройдя тут по улочкам можно найти самые вкусные уличные бутерброды с рыбкой под названием Balik Ekmek. Galata Bridge, the area of the fish market. Coming here on the streets you can find the street delicious fish sandwiches called Balik Ekmek.

Видеоблог GreenJeka попробовал несколько вариантов Balik Ekmek. Заходите на наш канал, подписывайтесь, и мы покажем Вам не один вариант:)

Lahmacun Tarifi — Готовим Лахмаджун — Турецкая пицца

Впервые в истории YouTube канала GreenJek. Александр Новицкий готовит в центре Стамбула самую вкусную турецкую пиццу Lahmacun🙂

В однои из самых старых заведений Стамбула мы научились готовить Лахмаджун.

Этот ролик всего один момент из трехсерийного фильма о приключениях блогеров в Кадыкей (азиатский район Стамбула).
Три серии, общая продолжительность 1 час 20 минут.

Что такое щербет? Первый магазин Haci Bekir в Турции, торгующий сладостями с 1777 года. Кадыкейский кулинарный пуп или памятник овощам. Doner Kebab – или турецкая Шаурма. Местный сумасшедший. Почему на базарах орут продавцы? Мезе – набор турецких закусок. Пробуем бастурму. Рыбные места. Лучшие маслины в Стамбуле. Как пробовать на стамбульских базарах? Пробуем самый острый перец и меряем пульс в маринадной лавке? Секреты продавцов кураги. Шелковичный бизнес. Турецкий Элвис Пресли. 174 вида сыра в самой крутой деликатесной лавке Кадыкей. Про Гуся, который был другом хозяина ресторана. Марлин в Стамбуле. Лучшие мидии в Кадыкей. Блогеры готовят Лахмаджун. 41 год торгуя бастурмой – секреты от профессионала. Миф про мед в пахлаве. Турецкая сладось Künefe (Кюнефе). Умирающие профессии – реставрируем мебель. Лайф хак с Айраном. Самый знаменитый пес Стамбула. Старинная аптека, изучаем лабораторию и яды и это еще не все:)

О поездке: Видеоблог GreenJeka и Александр Новицкий.
В Стамбул мы попали благодаря компании ТРАНСАВИО, которая помогает нам с выбором путешествий и с покупкой авиабилетов. Тут мы познакомились с очень интересным человеком и блогером: СтамБулка (Василиса Йылмаз) — автор гастрономического путеводителя по Стамбулу.

Благодаря Стамбулке мы узнали очень много интересного о Турции, Стамбуле и районе «Кадыкей» в котором сняли трехсерийный блог. Напишите Василисе и она устроит Вам незабываемый тур по «Кадыкей».

Drinks Guide — Гид по барам Одессы или Пьем в Хлеб и Зрелища

Не знаете, куда пойти выпить?:) Видеоблог GreenJeka, OBS-Odessa Barmen School & Shop, Дмитрий Кузнецов (Dmitry Kuznetsov) изучают одесские бары, пробуют коктейли и делятся своим мнением c подписчиками YouTube канала GreenJek.

Сегодня мы посетили бар Хлеб и Зрелища, который находится на Нежинской. Попробовали Грибной Sour (бурбон настоянный на белых грибах, белок куриного яйца, сок лимона и сахар), и Копчёный лимонад (рецепт не скажем приходите пробовать сами).

Вам что-то не понравилось или вы хотите поделиться своим мнением? Подписывайтесь на наш канал, пишите комментарии и конечно общайтесь с нами в соцсетях на наших официальных страницах. Задавайте вопросы, и специалисты барного дела ответят Вам.

Drinks Guide Гид по барам Одессы или Пьем в Loft Bar

Такой оценки за коктейли мы еще не ставили…:( Идем в Loft Bar и делимся своим мнением… Не знаете, куда пойти выпить?:) Видеоблог GreenJeka, OBS-Odessa Barmen School & Shop, Дмитрий Кузнецов изучают одесские бары, пробуют коктейли и делятся своим мнением c подписчиками YouTube каналом GreenJek.

Сегодня мы посетили «Loft Bar», который находится на территории жилмассива ЖМ «Радужный«. Попробовали класический лимонад и коктейль San Francisco.

Вам что-то не понравилось или вы хотите поделиться своим мнением? Подписывайтесь на наш канал, пишите комментарии и конечно общайтесь с нами в соцсетях на наших официальных страницах. Задавайте вопросы, и специалисты барного дела ответят Вам.

Гид по барам Одессы или Пьем в The Lodge Bar

Не знаете, куда пойти выпить?:) Видеоблог GreenJeka, OBS-Odessa Barmen School & Shop, Dmitry Kuznetsov изучают одесские бары, пробуют коктейли и делятся своим мнением c подписчиками YouTube канала GreenJek.

Сегодня мы посетили The Lodge, который находится в переулке Маяковского. Попробовали лимонад манго и груша и алкогольный десертный коктейль Liquid Cheesecake

Вам что-то не понравилось или вы хотите поделиться своим мнением? Подписывайтесь на наш канал, пишите комментарии и конечно общайтесь с нами. Задавайте вопросы, и специалисты барного дела ответят Вам.

Приключения в Стамбуле — Istanbul vlog Kadıköy (Кадыкей, Азия — 3 серия).

Третья серия приключений блогеров в Стамбуле!!!

Представьте себе, что вы попали в Кадыкей (азиатский район Стамбула) и у Вас есть полтора часа, чтобы получить максимум впечатлений. Скажете не реально? Видеоблог GreenJek’a и Александр НовицкийВидеоблог GreenJek’a и Александр Новицкий покажут вам самое интересное.

Три серии, общая продолжительность 1 час 20 минут.

Что такое щербет? Первый магазин Haci Bekir в Турции, торгующий сладостями с 1777 года. Кадыкейский кулинарный пуп или памятник овощам. Doner Kebab – или турецкая Шаурма. Местный сумасшедший. Почему на базарах орут продавцы? Мезе – набор турецких закусок.

Пробуем бастурму. Рыбные места. Лучшие маслины в Стамбуле. Как пробовать на стамбульских базарах? Пробуем самый острый перец и меряем пульс в маринадной лавке?

Секреты продавцов кураги. Шелковичный бизнес. Турецкий Элвис Пресли. 174 вида сыра в самой крутой деликатесной лавке Кадыкей. Про Гуся, который был другом хозяина ресторана. Марлин в Стамбуле. Лучшие мидии в Кадыкей.
Блогеры готовят Лахмаджун. 41 год торгуя бастурмой – секреты от профессионала. Миф про мед в пахлаве. Турецкая сладось Künefe (Кюнефе). Умирающие профессии – реставрируем мебель. Лайф хак с Айраном. Самый знаменитый пес Стамбула. Старинная аптека, изучаем лабораторию и яды и это еще не все:)

О поездке:

В Стамбул мы попали благодаря компании ТРАНСАВИО, которая помогает нам с выбором путешествий и с покупкой авиабилетов. Тут мы познакомились с очень интересным человеком и блогером: СтамБулка​ (Василиса Йылмаз) — автор гастрономического путеводителя по Стамбулу. Благодаря Стамбулке мы узнали очень много интересного о Турции, Стамбуле и районе «Кадыкей» в котором сняли трехсерийный блог. Напишите Василисе и она устроит Вам незабываемый тур по «Кадыкей».

Подписывайтесь на YouTube канал GreenJek или видеоблог GreenJeka в FB и мы откроем Вам все наши тайны:).

Drinks Guide — Гид по барам Одессы — Black Pepper Bar (Москва — Одесса)

Не знаете, куда пойти выпить?:) YouTube канал GreenJek, OBS-Odessa Barmen School & Shop, Dmitry Kuznetsov и наш гость из Москвы Vladimir Kursov (сооснователь BarTrip) изучают одесские бары, пробуют коктейли и делятся своим мнением.

Сегодня мы посетили Black Pepper Bar, который находится на Дерибасовской. Попробовали коктейль «Пенициллин» (Penicillin), лимонад малина-маракуйя, и коктейль Негрони (Negroni).

Вам что-то не понравилось или вы хотите поделиться своим мнением? Подписывайтесь на наш канал, пишите комментарии и конечно общайтесь с нами в соцсетях на наших официальных страницах. Задавайте вопросы, и специалисты барного дела ответят Вам.